こひつじ園では安全・安心を願う食品、材料(生協)での食事を提供できるように務めています。毎日、給食とおやつは手作りです。また給食には新鮮な果物も提供しています。季節ごとにこひつじ園の畑で採れた新鮮なお野菜や果物をおいしくいただきます。食育のため、毎日朝の会では子どもたちの元気な声で「今日のごはんはなんですか~??」との問いかけに給食を作ってくださる調理の先生がその日に使う材料を用いて、献立の紹介を行っています。
子どもたちに切り口を見せたり、手に取って感触を確かめたりみんな目を輝かせ取り組んでいました。 給食の時間には「これはにんじん、これはピーマン」と、お野菜をもっと身近によりおいしく食べています。
こひつじ園の毎月の献立表や「今日のごはん」のメニューを紹介します。
すき焼き風煮小松菜のおかか和えキャベツと玉ねぎのみそ汁バナナ
ピザ風ハンバーグ夏野菜サラダじゃが芋とお揚げのみそ汁バナナとキウイフルーツ
温そうめんしらす入り厚焼き玉子バナナ
肉だんごの甘酢あんきゅうりと人参のナムル大根とキャベツのみそ汁園でとれたスイカ・バナナ